Fast Cook: Aligot
4 de junho de 2012 por Rudá Cabral
Fast Cook é nosso programa de cozinha express. Neste episódio aprenda a fazer o acompanhamento da nova sugestão do nosso chef Leo Botto: Paleta bovina Kobe na chapa com Aligot de queijos mussarela especial e Serra da Canastra.
O Aligot é uma especialidade gastronômica proveniente de Aubrac, na França. Se trata de um purê de batatas mesclado com nata e queijo.
