Receita: Negroni

24 de agosto de 2011 por Ana Marques

Drink foi inventada em Florença em 1919, quando um qualquer chamado Camillo Negroni pediu para um barman caprichar seu cocktail favorito, o Americano , misturando gin no lugar de água de soda. O enfeite de laranja entrou somente para não confundir os drinks, o americano era adornado com limão.

Esta história somente veio à tona quando Orson Welles, a descreveu para um jornal, onde ele dizia: “O bitters são excelentes para o seu fígado, o gin é ruim para você. Eles se equilibram entre si.”